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パンのペリカン
東京では、とても有名なパン屋さん。銀座線 田原町の駅から
歩いて数分のところにあります。


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以前は、菓子パンも作っていたらしい
のですが、いまは食パンとロールパンとバンズ
(ドックパンと丸パン)の3種類だけ。

100のものをつくるより1のものをつくる(HPより)という店主さんの
思いがたっぷり詰まったパンは、どれも温かみを感じます。

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中ロール (5個)(350円)
艶がない素朴な顔をした
ロールパン

普通のロールパンよりも密度があり、
ぎゅぎゅっと詰まってます。
むっちりとしていて弾力もたっぷり
噛みしめる度に、
粉の甘みがじわじわと
ゆっくり広がる。
優しい味わい
これがたまらない

買った時は、ありとあらゆる
レシピを妄想するんだけど

気がついたら、そのまま

がぶがぶ

がぶぶぶぶっ!!

罪なヤツなのです。

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食パン1.5斤(450円)

きめ細やかで滑らかな食パン

おいらは、まずはじっくり生のまま味わって
粉の旨味と甘みを堪能し、

次はトーストして、バターをたっぷり塗って
パリッとした、耳さんの
旨さに悶絶するくらいの感動を味わう

どこか懐かしい。でも、どこにもない食パン

写真は、絶対に合うなぁと思っていた

大好きな粒入りのピーナッツクリームを
たっぷり、たっぷり塗って

うん、これこれ

じゅわっと広がる濃厚なピーナッツクリームにも
負けない、パンの深い味わいと底力を堪能する幸せ


あぁ、ペリカンさんがおうちのご近所にあることを

深く深く感謝せずにはいられないのです。


日本人による、日本人のための、日本のぱん


これからも、長くおつきあいさせてもらいたいパン屋さんです。



パンのペリカン

東京都台東区寿4-7-4

銀座町田原駅徒歩3分

03-3841-4686

8:00~17:00(品切れの際は、早く閉まっちゃいます)


※通販もやってます。(http://www.bakerpelican.com/

※店頭での買い求めの際は、お電話で事前予約していってね。(前日15時まで)

※2011/09/01より、材料高騰の為、一律50円値上げされるそうです。





日本橋にお買い物

そして、ふらふらと

うさぎやさんへ


予約しないとなかなか買えない
うさぎやさんのどらやき

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どらやき 190円

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あぁ、美しい焼き色
ドラえも~ん!!
うらやましかろう( ´ ▽ ` )ノ
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ぷくぷくぷっくり
中には、艶やかでとろんと
したなめらかつぶあん

生地は、ふっくら
とても上品甘さ控えめ。

渋いお茶とともに

ゆるゆる頂きましゅラブラブ


※お値段は九月にちょっとお高く
なるそうだよ。(。-_-。)


あ、花火みた
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綺麗だだん( ´ ▽ ` )ノ

うさぎや 本店 
東京都中央区日本橋1-2-19日本橋ファーストビル1F

03-3271-9910
定休日:土日祝日

うさぎや 中央通り店
東京都中央区日本橋1-3-8ディアマントビル1F
03-3271-9880
定休日:日曜日

購入するときは、お電話一本予約がお勧め




アイス食いたい

でも、たい焼きも食いたいのだ

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神田 達磨は東京駅八重洲口に
あるぜよ
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たい焼き 140円

薄皮のたい焼き、外皮もたっぷり
皮好きにはたまらんなうラブラブ

あんこは、深いコクがあるけど
決して甘すぎない、憎いやつ

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締めは、冷やし抹茶で
リフレッシュ!
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冷やし抹茶 180円
冷たい抹茶は、すっきり爽やか
苦味を抑えてあり、とても飲みやすい。
甘くないので、お好みでガムシロを
足すシステム。

うふふ、満足

でも、やっぱりアイスは
買って帰ろうとアップ


iPhoneからの投稿
土曜日はたくさん、たくさん

歩いた

歩きすぎたから


日曜日は、眠り姫


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キュートで可愛いケーキポップ

ブルーベリーチーズケーキは

眠り姫を目覚めさせてくれる

こぶりだけどみっちり濃厚

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うぷ

ちあわせ


ごろごろん



iPhoneからの投稿
ずいぶん久しぶりですラブラブ

先日、久しぶりに連絡した友人に
『あんたは、ジプシーみたいよね』

と言われたよ

そんな、さすらいのジプシーは、

今日は、横浜にいたりする

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Leonard's クリームパフ
¥200

ハワイで有名なマラサダのお店
注文してから、作ってくれるので
出来たてほわほわが堪能できるのだ
ラブラブ

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見た目油っぽいのかな?
と思いきや、きちんと油をきってあるので全く油っぽくにゃいえっ
生地自体に甘みはなくて
外側カリッと中はフワッととても軽い口当たり。
たくさんまぶされた、グラニュー糖のじゃりじゃり感もあわさって
口のなかでとても楽しい。
更にとろけるような優しいカスタードが溢れんばかりにたぷんたぷんラブラブ

幸せなのだ。ニコニコ

さあて、もう、いっこ!!

iPhoneからの投稿

ご無沙汰です音譜

あー、前の記事からかれこれ
一ヶ月

うめこは
猫と戯れ
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あぁ、肉球
しゅき(。-_-。)

のーんと過ごす毎日

みなさんは、楽しく
過ごすてますか?

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さて、パリジェンヌとは
フランスパンで名の知れた
名店、VIRONさんの
シュークリームです。



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むっちり、たっぷり
クリームぎっしり

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うへへとろーりだ
にゃろめϵ( 'Θ' )϶

ぽってりこってりした
バニラビーンズ入り
カスタードクリームと
さっくりした
小麦の美味さが伝わる
シュー生地。
アクセントのカリカリナッツが
たまらん

お値段ビックリ368円
贅沢シュークリーム音譜

たまの贅沢にどんじょラブラブ
春うららラブラブ
ただいま、堂島ロールで御馴染みの
ベビーモンシュシュのスィーツ堪能中ドキドキ

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堂島ロールにたっぷり
キャラメルクリームと
カラメルの飴をまとったプチシュー
シューのカラメルが固いんあせる
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チョコレートクリームたっぷり
いちごどっさり、これはちあわせ音譜

日本橋高島屋で「たまご」を買った。。






6個で399円。。。




普段L玉 10個で200円以内のおでには、






最強なお値段である。((((((ノ゚⊿゚)ノ






ヨード卵光はいくらだったけか?




明日の朝、手をふるふる震わせながら、目玉焼きを焼こうと思うよ。




あははは、あはははは(;´▽`A``






ついでに当然ながらケーキも買う女子






しかも、失礼ながらお店の名前が


ヴィタメール 」と読むことをつい5分前に知りました。。






あぁ、ごめんよ 「ヴィタメール 」。。。





読めなかったもんだからさ、


「あの、マロングラッセのうまいところ」とか


「あの、チョコレートのうまいとこだよ」とか




適当に名前を言うのをはぐらかしてたよ。




こでからは、ちゃぁんと呼ぶよ。君の名を(´∀`)


ヴィタメール 」、「ヴィタメール 」、「ヴィタメール 」!!


三回読めたからもう、だいてーぷだよ!!( ´艸`)



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【SAMBA】(サンバ)



ホームページを観たら、本国ベルギーでも賞賛された

チョコレートケーキなんだそう。



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とろりとしたビタースィートチョコレートの中には、


二層のビター&ミルクショコラムース。


周りに縁取られている、ビスキュィに切り揃えたチョコレートでストライプを。。


なんて、細やかな演出。


更に一番奥底に隠れているしっとり、じゅわりとしたチョコレートスポンジ。



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ビターショコラムースは、滑らかかつしっかりした濃い味。


ミルクショコラムースは、とろりとしてほんわかやわらかな味わい。


二層にする事で、軽やかな調和が生まれる。


優しい味わいに。。パリッとしたストライプのチョコレート、甘さ控えめのビスキュイが


楽しい食感や、濃厚なムースを引き立てて、美味しく楽しく頂けますだよラブラブラブラブ





とてもおいしゅうございますた

( ´ ▽ ` )ノ


WITTAMER 「ヴィタメール」
 


日本橋高島屋店にて購入





















座布団ではない。
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ぷくぷくぷくぷく
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ふわむちーなチョコレートスプレー
たっぷりかかった、ドーナツなんだよ。

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実は、お花みたいな形を
した、かわゆすなドーナツ。
おでのカメラセンスがないばかりにあせる

うまし、かわゆし、ボリューミ恋の矢
三拍子そろった、かわいいやつ
おすすめよんドキドキ
悲しいことがあったら、

思いきり自分を甘やかすのが


うめこ流

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ごろ寝でケーキ

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クリームたっぷりなんだよ。

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明日は、笑って過ごせるように

泣いて、笑って、たっぷり

自分に優しくなろう。